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“磨剪子嘞戗菜刀嘞~”,童年时代磨刀匠那声声悠长的吆喝,早已成为了一代人的回忆。
谁家不用刀呢?而且不管是什么刀,用久了都会变钝。拿起刀的一瞬间都后悔为什么没让卖肉大叔切好了。
我切,我再切,我切切切.....
所以说想做一桌好菜,必不可少的就是一把锋利的好刀了。
只有把刀磨锋利了,处理起来才会事半功倍啊!这大概就是古人所说的“工欲善其事必先利其器”吧?
但现在要想找个好的磨刀匠,那可真的太难了。只能自己上手来磨了。
你别说,磨刀还真是个技术活。自己掌握不好力度,就很容易“翻车”!
我不就是想做个菜吗?咋这么艰难呢....
今天小编就教你一个“傻瓜式”磨刀法,让你也能轻松下得厨房秀得一手好菜~
只用30秒,就能够快速磨出一把锋利的菜刀、小刀、战术工具刀......
别眨眼,学会了就能让你的刀“削铁如泥”
到底是什么神器磨刀这么六?
刀具磨刀器
1操作十分简单体验感舒适。“手残党”也无压力,厨房小白从此也会爱上刀刃碰触砧板的声音
2两种磨口集于一身,快速磨刀不伤刀。让家里的刀都变得“快乐”起来!
3手机大小!底座可旋回,放在任何角落都不占地,出门也能拿起就走~
磨完刀怎么变得这么“快乐”
30S见证刀锋的“奇迹”
10秒就可以磨好一把刀,有了它,妈妈再也不用弯腰费时的去磨刀啦~
这款磨刀器含有3种不同的刀片组,可以根据需要自由选择刀片,超级灵活。
①细磨采用的是金刚石刀片组,也就是我们常说的钻石的原身,世界上最硬的材质。
用于日常磨刀,细腻加利刀口,修复刀刃上的划痕。
②粗磨采用的是钨钢刀片组,钨钢硬度高、耐磨、韧性高,抗腐蚀。适合旧刀开刃,修复钝的刀刃,去除刀刃表面的毛刺,是刀刃表面纹路一致
③精磨采用的是航空陶瓷刀片组,进一步光滑刀具表面,形成致密的保护膜。
无论是哪种刀片,经过几次拉动磨好的刀刃都是锋利无比的。
切肉、切菜、切鱼,甚至是布条都可以做到手起刀落,干净利落无连接。
当然,身为一款磨刀器,它不仅可以磨菜刀还可以磨水果刀,剪刀等。
各种钢制、铁制、不锈钢制刀具均可使用。
使用注意:磨刀时,一定要向同一方向拉,不要来回拉动,要拉一次抬起刀再次拉动。刀钝费时又烦躁,刀快迅速又简单,一把锋利的好刀不仅是加快烹饪速度,简直是提升幸福感
看着刀起刀落,平整的切面心情都好多了~
说到磨刀的方法,还有一个磨刀问题要说下。
磨刀的时候最怕的就是底座不稳,来回晃动,又危险又伤刀刃。
这款磨刀器的底座增加了软胶防滑垫和手握柄,双重保护,保证磨刀不移位,磨刀更安全。
还有它刀片的“V”型夹角设计,可以让刀片充分贴合刀体,磨刀又快又强。
它整体采用的是厚实的ABS材质,耐用,好洗、手握舒服,给你不一样的磨刀体验。
磨头可以拆卸清洗,只要按住磨头凹槽处上提即可。
有了它,再也不会因为刀钝还烦躁,有了它,再也不会浪费几小时去磨刀。
给它10秒,还你一个锋利无比的刀。
定角磨刀器
10秒磨好一把刀
快速磨刀
三种磨石
防滑好用
适用各种刀型
别再费力的去用磨刀器磨啦,
赶快为自己准备一个!