近日，“张小泉客服称菜刀不能拍蒜”登上热搜。起因是广州一女子用张小泉菜刀拍蒜后，菜刀断开。
7月18日，网上又流传出张小泉总经理在接受媒体采访时说：“你学了几十年的切菜是错的，所有的米其林厨师都不是这样切的，为什么米其林厨师切的肉片更薄，黄瓜片更透明？是因为它前面有个支点，所以它的振幅就小，中国人的刀都是方方正正的，我们把刀前面的头斜过来（设计），那不是设计感，那是消费者教育。”
光明网记者以消费者身份通过第三方平台联系上张小泉自营店的客服，工作人员告诉记者：“我们的刀具都不建议横拍食物，力度掌握不好的话容易断柄。如要拍蒜，建议用刀面轻压（大蒜）。”
如此神论，网友们只能表示“不能拍蒜的刀，是装蒜的刀。”
中国刀剪第一股
据
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