菜刀遇上真蒜装不下去了，先断为敬。有网友调佩张小泉菜刀。
起因是广州王女在7月11曰用张小泉莱刀拍一下蒜，就断了。跑去找客服，客服证实“菜刀不能拍蒜”。但张小泉使用说明没有看到不能横拍食物的提醒。客服却说“刀是用来切的，拍断不换”王女士随后将此事发到网上引起群众嘲讽。
张小泉刀侠用说明
王女士随后投诉说：这个刀好离谱，拍蒜就断，没见过这么脆弱的刀。这种刀电商自营店99元一把。
有很多网友第一次听说刀一拍就断，都说自己家刀十几块一把，怎么拍都不断。有行家说，网友说对了一半，确实越便宜的刀越不会断，因为便宜的刀材质是低标号的钢。低标号的钢硬度就低但纫性好，怎么拍食物都不会断。市场上名牌的刀或者价格越高的刀，钢的标号就越高，硬度也越高，那么刀就越锋利，刀就比较脆，如果横着拍的话，确实容易断。
有记者采访了一家钢铁公司质检中心技师，该技师也表示，价格越高的刀越脆，横拍越容易断，如此说来，是误会张小泉了。看来有些事不能先入为主。不过在内心深处还是不服，为什么价格越高反而不如越低的，有违常理。
