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磨刀师傅揭露,菜刀钝了别乱磨,用一个小方法,磨完削铁如泥
大家好,对于很多家庭,都有一个烦恼,我们经常切菜的刀用久了容易变钝,导致切菜很费力,很多人会乱磨刀,导致最终刀刃被磨废了,最终得不偿失。磨刀师傅揭露,用一个小方法,磨完削铁如泥。
方法一、可以采用食盐和白醋的方法来磨刀,外面仅需要用一个碗,倒扣在灶台上,然后在上面碗底撒一点食盐,再放入一点白醋,然后将到的两面轻轻的摩擦几下,磨刀的适合要将食盐水浇入里面,基本就可以了。
方法二、牙膏磨刀法。方法一样,只是将上面的盐水白醋换成了牙膏,因为牙膏里面有摩擦剂,可以保证刀刃不会被磨得变形。
最后,建议大家磨刀还是要采用科学的方法,好的磨刀神器才是值得考虑的。
1.全自动家用电动磨刀器
(1)智能磨刀器,不费力气还有好效果
首先,大家把刀放在适合的凹槽上面,然后大家只需要根据刀具的种类来调整它的速度(高速和低速),稍等一会磨刀就完成了。
(2)全面贴合,全面而均匀的磨刀
它的凹槽的大小和刀具是很贴合的,所以在运作的时候能够均匀而全面的作用到刀的每一个部分,这样效果会更好,而且不会刀的质量。
(3)超低能耗,充一次电可以使用一年哦
它运行的时候能耗是很低的,再加上储电量是很高的,所以充一次电之后就可以使用一年,小小的体型收纳也方便。
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做菜的时候刀不方便是不是很烦人?还无能为力?那就赶紧买一个磨刀石,钝的时候只需要轻轻地弄几下就可以了,而且多种刀具它都是可以使用的,也很安全。
粗磨采用钨钢合金,细腻加利刀口,不伤刀,适应于日常磨刀,采用磨轮结构,来回拉动刀刃即可,快速让刀口达到锋利,5秒快速磨刀。
细磨是由刚石组成的金刚石磨头,拥有高强度磨削力,适用于钝或刚开刃的刀,轻拉一下,快速磨刀。
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切菜的刀、切肉的刀、切骨头的刀都是不同的,所以大家买刀的时候一定要买这种成套的。
使用的时候才会更加的得心应手,做的菜也会更加好吃。
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