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中国刀剪看阳江，一把刀就是阳江传统主导工业发展的窗口。凭借历史悠久独具优势的产业基础，五金刀剪成为我市首个年产值突破亿元的产业集群。近年来，在国际市场环境、技术变革的多重挑战下，阳江五金刀剪产业也在不断寻求转型升级，走向智能智造、自主创新和品牌化发展之路。最近，《阳江市工业振兴三年行动方案》出台，五金刀剪产业将以行业龙头企业带动领跑，加大科研平台技术研发转化，加速产业“智造”步伐，向全球价值链的中高端迈进，打造世界五金刀剪之都。
广东金辉刀剪股份有限公司
是一家主要为国外高端厨刀代工
迅速成长起来的企业
年经过轮激烈竞价
金辉成功竞得
百年老字号王麻子品牌商标的所有权
在高标准制刀及研发生产经验优势基础上
金辉加大投入智能自动化生产设备
重组品牌战略布局
赋予了非遗老字号新的生命力
去年王麻子销售收入1亿元
金辉销售收入4.9亿元
在王麻子百年老字号的影响下
金辉打开了国内销售市场
广东金辉刀剪股份有限公司行政人事经理何智慧：在王麻子百年品牌的影响下，我们刀剪出口及国内订单都在逐渐增多。在五金方面，王麻子是我们的重点，我们将投入更多的智能化设备，用机器取代人工，把整个刀剪的管理和产业提高一个阶梯。
决定一把刀的质量在于好钢，而它的附加值核心在工艺技术。清华大学博士后、阳江市五金刀剪产业技术研究院院长张瑞华带领研究团队于年来到阳江，针对阳江五金刀剪产业链低端这一普遍痛点，做了大量的前期调研技术研发工作。近年来，围绕五金刀剪制造链的关键环节，研究院研发了五金刀剪刀刃激光熔覆增材制造装备、激光切割下料装备、刀剪焊接机器人等设备，并孵化了6家“新生代”企业。
阳江市五金刀剪产业技术研究院院长张瑞华：最近这两年我们在加快产业化推广的步伐，比如说激光切割机，我们年就已经推出了，还是专门针对阳江市场定制的，但是因为价格比较高，没有推广，去年机会来了。所以我们不光是盘活存量，还在积极寻求增量，扩大阳江市场技术对外输出和服务。
在当下逆势的市场环境下，如何创新驱动发展，掌握核心竞争力，成为阳江五金刀剪企业亟需破局的大问题。正所谓“十年磨一剑”，常年扎根在阳江做研究的张瑞华教授，直言对技术研究转化仍处于“浅水”摸索期，阳江五金刀剪产业集群要积极主动拥抱技术革新，提高产业链的技术含金量，提升产业的国际影响力。
阳江市五金刀剪产业技术研究院院长张瑞华：刀剪发展的趋势一定是绿色制造，无人工厂、智慧工厂、黑灯工厂，这些都需要进一步加大研发的投入。
五金刀剪产业继续做大做强写进了《阳江市工业振兴三年行动方案》里，按规划，三年内我市将借助材料科学与技术广东省实验阳江分中心（阳江合金材料实验室）、广东海洋大学阳江校区五金刀剪学院等科研力量，每年推动不少于50家五金刀剪企业开展技术改造，促使我市的五金刀剪产业向全球价值链的中高端迈进，打造世界五金刀剪之都，年五金刀剪全产业链产值亿元左右。
文字｜黄惠明
摄像｜黄国尊
