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二十世纪五六十年代，走街串巷的手艺人比较多。因为那个时代居民收入都不高，居家物件用旧了、用烂了，会继续修修补补再用。所以，补个盆子换个锅底、递个头发刮个脸、捏糖人蹦爆米花的……来来往往热闹得很。记忆很深的，就是一句韵味悠长的“磨剪子来戗菜刀”
剪子、菜刀与生活联系紧密，钝化了就不好用。所以，一声有着极具悠扬旋律感的“磨剪子来戗莱刀”响起,大娘大妈们就会蜂拥而至，各自拿着自家的刀刀叉叉照颐手艺师傅的生意。
而这些师傅都是有点年纪的老头儿。虽然上了年纪，但是磨刀手艺却是很溜的。
只见他骑坐在特制的条凳子上，把钝化了的刀刃在U型磨刀石上来回来推拉，边推拉边和大娘大妈聊天逗乐子，最后用拇指试试刀刃是否磨锋利了。如果咬合失灵的剪刀，就用钉锤敲打几下，咬合立刻修复了。
大娘大妈们付上一角或二角钱，拿上磨好的剪子刀子高兴地往家走去：这回切菜、绞扣眼不费力了。
